GO AHEAD!   Schott!の海日記 in福岡

玄界灘のお魚さんに弄ばれるショットの釣り日記です。

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Category: 釣魚料理

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尺アジ連発!

鹿児島、錦港湾のアジ釣り
3人で出かけ余裕の100匹越え!
しかも、どれも尺オーバーのナイスプロポーション!
中には40up、50upのメガ級も混じる爆釣劇!
釣れたての首を折り、鰓と内臓を取り除き潮氷で〆る
・・・・・・完璧!
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を、もらった(またか~い!)

さあさあ どぎゃんして食べましょ♪
まずは刺身で食って
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プリップリ!
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あじフリャ~最高!
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白子&真子も良し ゥホ♪ゥホ♪ゥホ♪
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一晩〆てお楽しみの「しめアジ」
漬かり具合がよか塩梅! ゥホ♪ゥホ♪ゥホ♪
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ゥホ♪ゥホ♪ゥホ♪

ゥホ♪ゥホ♪ゥホ♪

ゥホ♪ゥホ♪ゥホ♪




Comments


尺アジが100匹って…鹿児島って凄いっすね!
そしてショットさんの料理はどれも旨そうです(^^)/あじフリャ~でビール飲みたです!
kazuさん
錦港湾はアジでかいよ!40~50サイズが普通に釣れるよ~
ちなみに俺はエサ釣りでしか釣ったことはないけど・・・
釣って最高!食って最高!アジっていいね(^^)
いいお友達をおもちで(^^
それにしても凄い釣れっぷりですなぁ~!
さすがに完璧な処理で黄金色!
こりゃ美味くないはずがないですなぁ~
こんな鯵はシンプルな調子に限りますなぁ~
乾杯!!
がきさん
まったくですなぁ~!
ホントに鮮度も良くうまかったです!
出来ればその現場に行きたかったですなぁ~
そして大漁を味わいたかったですなぁ~(^^;
ふりゃ~
旨そ~♪
貰ったサカナならなお良し

キンコー行きてー!

ACE殿
最近、休みは用事ばっかりで出撃できてないもんで
貰った魚で心を満たしております・・・






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ショット

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